Departemen Pariwisata, National Food Institute dan Asosiasi Juru Masak ThailandBersama-sama Menyelenggarakan The 1st Thailand Gourmet Festival 2015

AsiaNet 59270

BANGKOK, Thailand, 23 Januari /InfoQuest-AsiaNet/ — Departemen Pariwisata,
Kementerian Pariwisata dan Olahraga, bekerja sama dengan National Food
Institute, Kementerian Industri dan Asosiasi Juru Masak Thailand
menyelenggarakan event makanan kelas dunia pertama di Thailand, “The 1st
Thailand Gourmet Festival 2015,” pada 23-25 Januari 2015 di Parc Paragon Hall,
Siam Paragon. Event ini menampilkan banyak Master Chef dan Michelin Star Chef
dari seluruh dunia yang membuat berbagai macam masakan dari bahan-bahan makanan
Thailand; kompetisi yang menegangkan antara Iron Chef Thailand TM dan seorang
penantang dari hotel terkemuka di Thailand; pameran makanan terkenal dan juga
kampanye Gourmet Trips, yang merupakan suatu pariwisata budaya yang
dikombinasikan dengan cita rasa masakan kelas dunia.

Kobkarn Wattanavrangkul, Menteri Pariwisata dan Olahraga, mengatakan bahwa “The
1st Thailand Gourmet Festival 2015” adalah salah satu event yang
diselenggarakan dalam menyambut tahun 2015, tahun “Discover Thainess” dalam
rangka untuk menyoroti budaya makan masyarakat Thailand yang unik yang telah
menyentuh para wisatawan domestik maupun internasional.

Suwat Sidthilaw, Sekretaris Tetap Kementerian Pariwisata dan Olahraga
menyatakan bahwa “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015” bertujuan untuk
menjadi event makanan dan pariwisata yang menarik di tahun ini guna
memperkenalkan makanan Thailand kepada wisatawan Thailand dan mancanegara;
untuk menekankan keunikan dan keragaman sektor pariwisata Thailand; untuk
membangun identitas budaya kuliner Thailand serta untuk meningkatkan pariwisata
dan layanan dalam bisnis makanan sehingga memenuhi standar internasional.

Plt. Lt. Anuparb Kesornsuwan, Direktur Jenderal Departemen Pariwisata,
mengatakan bahwa ini adalah event makanan berskala besar pertama di Thailand,
yang mengundang Michelin Star Chef dari seluruh dunia untuk datang ke Thailand
dan membuat masakan menggunakan berbagai bahan makanan Thailand, dengan fokus
pada “Thai food and Thai rice”, yang dapat dinikmati oleh pengunjung dan
wisatawan.

Petch Chinbutr, Presiden National Food Institute, Kementerian Industri, juga
menegaskan bahwa “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015” merupakan wadah utama
bagi National Food Institute dalam mengkampanyekan identitas makanan Thailand
dengan mendukung juru masak Thailand dan mancanegara serta hotel-hotel dan
restoran-restoran terkenal untuk menggunakan bahan-bahan masakan Thailand. Hal
ini menjadi kesempatan yang baik untuk membangun citra makanan Thailand
sehingga memenuhi cita rasa dan kualitas standar serta untuk mengembangkan
penyajian yang lebih menarik yang dapat memberi nilai tambah bagi bahan
makanan, produk dan layanan Thailand.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi :

Thapanee Chantakad Tel.+686 334 1894
Patteera Srisakvichai Tel.+686 310 9859
Irin Rerksasarn Tel.+681 808 7551

SUMBER: National Food Institute


Department of Tourism, National Food Institute and Thai Chef’s Association Jointly Organize The 1st Thailand Gourmet Festival 2015

BANGKOK, Thailand, Jan. 23 (Antara/InfoQuest-AsiaNet) —

Department of Tourism, Ministry of Tourism and Sports, in cooperation with National Food Institute, Ministry of Industry and Thai Chef’s Association, are jointly organizing the first world-class food event in Thailand, “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015,” on January 23–25, 2015 at Parc Paragon Hall, Siam Paragon. The event showcases Master Chefs and Michelin-Star Chefs around the world creating dishes with Thai ingredients; a stunning battle between Iron Chef Thailand TM and a contender from a prominent hotel; a famous food fair as well as a Gourmet Trips campaign, which is a cultural tourism combined with a taste of world-class dishes.

Mrs. Kobkarn Wattanavrangkul, Tourism and Sports Minister, expressed that “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015” is one of events welcoming 2015, the year of “Discover Thainess” in order to highlight Thailand’s unique eating culture that has touched both domestic and international tourists.

Mr. Suwat Sidthilaw, Permanent Secretary of Ministry Of Tourism and Sports noted that “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015” aims to be an exciting tourism and food event of the year, aiming to introduce Thai food to Thai and foreign tourists; to emphasize uniqueness and variety of Thailand’s tourism sector; to build Thai food culture’s identity as well as to elevate tourism and services in food business to match international standard.

Acting Sub. Lt. Anuparb Kesornsuwan, the Director General of the Department of Tourism, said that this is the first mega food event in Thailand, inviting Michelin Star Chefs from around the world to come to Thailand and create dishes using Thai ingredients, with focus on “Thai food and Thai rice”, for the public and tourists to taste.

Petch Chinbutr, President of National Food Institute, Ministry of Industry, reiterated that “The 1st Thailand Gourmet Festival 2015” is a major platform that National Food Institute campaigns Thai food’s identity by supporting Thai and foreign chefs as well as renown restaurants and hotels to use Thai ingredients. It is a good opportunity to build images for Thai food with up to standard quality and taste as well as to develop intriguing presentation which will add more value to Thai ingredients, products and services.

For further information, please contact:
Thapanee Chantakad Tel.+686 334 1894
Patteera Srisakvichai Tel.+686 310 9859
Irin Rerksasarn Tel.+681 808 7551

SOURCE: The National Food Institute